NOSOTROS
Conoce Nuestra Historia
Como Nació
Don Edgar
Fomentar conexiones profundas basadas en el amor, el cariño y la tradición que perduren en nuestros hogares, creando momentos inolvidables y compartiendo tiempo de calidad con nuestros seres queridos. Todo ello, enriquecido por el sabor incomparable de nuestra receta original.
Don. Edgar
Nuestra Historia
Don Edgar
Historia
Bienvenidos a Pollos Don Edgar, el legado culinario de una familia comprometida con la excelencia y la tradición. Fundada en 1985 por Edgar E. Remache y su esposa María Beatriz, nuestra empresa es el resultado de valores arraigados en el carisma, trabajo en equipo, confianza, integridad y servicio..
Tradición
Con una historia marcada por el esfuerzo y la pasión por la gastronomía, hemos perfeccionado una receta única de pollo a la brasa, concebida para enriquecer los momentos compartidos en familia y resaltar el valor del calor hogareño.
Sabor
A pesar de los desafíos, nuestra familia persiste en honrar el legado de nuestro fundador. Tras la partida de Edgar E. Remache en 2020, su hijo Carlos Gonzalo Remache Chuquimarca, junto a su esposa Norma, su madre María Beatriz, su hermana Lucy Margarita y su esposo Luis, han asumido la responsabilidad de llevar adelante la tradición de Pollos Don Edgar.
Hacia el Futuro
Nuestro compromiso es claro: mantener vivo el vínculo de amor, cariño y tradición en los hogares ecuatorianos, ofreciendo momentos únicos y de calidad junto a quienes más amamos. Ubicados en el Valle de los Chillos y Pintag, nos enorgullece compartir nuestro exquisito pollo a la brasa, cocinado al carbón con un sabor incomparable y elaborado con ingredientes orgánicos libres de conservantes.